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爱尔兰生活

作者: ml| 时间: 2016-10-08 14:23| 点击次数: 1660

爱尔兰生活

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描 述 :在爱尔兰生活是一种怎样的体验?下面的文章会告诉你。

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交通

爱尔兰的公众交通系统既安全又效率高,也比较经济。公汽、长途汽车和火车是爱尔兰最普通的公交方式,其业务主要是由国营总部公司经营;铁路通及除西北地区外的全境,高速公路发展极为缓慢;国内无水运;国内航运业较为发达,而且效率高、价格适中。


文化

爱尔兰的传统饮食与英国很相似,家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边,故有很多新鲜的海鲜食品,海鲜类料理也很多。爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式,爱尔兰菜不油腻,很清淡.一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜),或生吃(色拉)或水煮;另外,爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。

爱尔兰人平时习惯吃英式西餐,用餐习惯使用刀叉,他们特别喜欢吃清炖菜肴,尤为营养价值高的菜品,更为他们所偏爱;乐于喝清汤,喜欢在餐桌上配备多种调味品;同时,他们对中国的苏菜、粤菜也很喜欢。爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究,当友人来访坐定后,先让客人一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒(吉尼斯Guinness),然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。传说,闻名世界的吉尼斯世界记录,正是爱尔兰人喝着吉尼斯黑啤酒,吹牛打赌时创造出来的。爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。


宗教

天主教为爱尔兰主要宗教,约占人口92%。爱尔兰是欧洲少有的几个虔诚信仰宗教的国家之一,1973年时定期弥撒出席率超过90%。天主教教义是爱尔兰社会形态和生活方式的基点,离婚和堕胎的情况少见。但宗教有衰落的趋势。1996年至2001年之间,定期弥撒出席率已由60%降至48%,但是仍然远高于大多数欧洲国家。1995年,爱尔兰公民投票以50.28%的得票率决定废止一项延续了58年的禁离婚法。

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